Description	Der Wächter der Töpfe. Unterwegs mit dem Maschgiach in Köln Köln/Leverkusen 2013/14 – 40 min + 2 Zusatzfilme 8 + 4 min Buch/Regie: Dr. Dagmar Hänel, Monika Grübel Essen ist ein zentrales Kulturelement. In und durch die täglichen Mahlzeiten erfahren und vermitteln Menschen Identitäten, Emotionen und Heimat. Auch Religion beeinflusst die Nahrungskultur, fast alle Religionen haben konkrete, mehr oder weniger detaillierte Speisevorschriften. Welchen Einfluss haben diese religiösen Speiseregeln auf das Alltagsleben von Menschen heute? In der Einwanderungsregion wie dem Rheinland leben Menschen unterschiedlichster Religionszugehörigkeit miteinander. Der Film begleitet eine jüdische und eine muslimische Familie in ihrem Küchenalltag. Sie zeigen uns, wie sie einkaufen, kochen und sich auf wichtige religiöse Feste vorbereiten. Dabei erzählen sie, was die Religion ihnen bedeutet. Ergänzt wird der sehr persönliche Einblick in alltägliche Familienküchen durch zwei Experten: Der Maschgiach der jüd
Date	2021-03-17
Source	commons.wikimedia.org
Author	Alltagskulturen im Rheinland

Der Wächter der Töpfe. Unterwegs mit dem Maschgiach in Köln

Summary